ARTE & PIZZA es una obra que nace fruto de la amistad entre Nachete y Filippe, el primero pintor , ilustrador y escritor y el segundo, gerente de la pizzería La Perla Negra; donde se elaboran las pizzas de forma tradicional en horno de piedra a la leña.
La obra plasma de principio a fin, cómo se han de elaborar y hornear todas las variedades de pizzas que tradicionalmente se consumen tanto en Italia como en España .
Para marcar la diferencia con otras obras del mismo género, incluimos diecinueve recetas originales dedicadas a cada una de las Autonomías que integran el Reino de España, elaboradas cada una de ellas con los productos.
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Friday, November 9, 2018
Arte & pizza libro .epub José Ignacio Díaz Gómez
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